Калькулятар пасолу

Колькі нітрытнай солі адважыць на бекон, джэркі, панчэту або салямі. Сухі або мокры пасол, доза нітрыту праверана паводле апублікаваных нормаў USDA/FSIS — той самы рухавік, што ў праграме SaltCure.

Ліміты на гэтай старонцы — нормы ЗША (USDA/FSIS). У тваёй краіне для нітрыту могуць дзейнічаць іншыя правілы — правер мясцовыя.